产品目录

Product Catalog

资料下载

您现在的位置:西瓜彩票 > 资料下载 > 商用酸奶机做酸奶方法的介绍

商用酸奶机做酸奶方法的介绍

点击次数:452 发布时间:2015/7/14
提 供 商: 常州市金坛晨阳电子仪器厂 资料大小:
图片类型: 下载次数: 0
资料类型: 浏览次数: 452
相关产品:
详细介绍:

   酸奶是一款营养价值很高的奶制品饮料,商用酸奶机酸奶适合各种体质的人来喝,相对于和纯牛奶会拉肚子的朋友来说,喝酸奶是zui好的选择,下面就为您介绍下商用酸奶机是怎么做酸奶的!

 
  商用酸奶机怎么做酸奶,详细步骤:为酸奶机、酸奶杯、勺子、搅拌容器等所有接触奶源的器皿进行消毒;在搅拌容器中一次加入糖、菌种(可以用老酸奶代替)少量纯牛奶,搅拌均匀,在加入大量纯牛奶,搅拌均匀,倒入经过消毒的酸奶塑料杯中,放入商用酸奶机中,此处注意,酸奶杯不要放得过于密集或者堆放在一起,会影响到机器内部的空气流通,为了提高发酵效果,酸奶机尽量距离门、两侧有一定距离,像浩博酸奶机有四层网架,可以放三四百杯酸奶杯,空间足以使用。关上玻璃门,在控制面板进行发酵时间设置,一般是6到8个小时,不同季节可能发酵时间有所差异。发酵完成之后,不要立即打开玻璃门,要等机器内部温度降低到10度左右酸奶冷凝之后再拿出酸奶杯。
 
  注意事项
 
  用来发酵的容器一定要用开水烫过,否则有细菌,会导致发酵失败;加热奶的温度不宜过高,否则会杀死乳酸菌,也会导致发酵失败;自制的酸奶也可以做为下次的引子,再来发酵用,但要保存好,有细菌感染后也会导致发酵失败。
 

 

分享到:

加入收藏 | 返回列表 | 返回顶部
西瓜彩票 | 关于我们 | 产品展示 | 新闻中心 | 在线留言 | 联系我们 | GoogleSiteMap 常州市金坛晨阳电子仪器厂 版权所有
常州市金坛晨阳电子仪器厂关键词:气浴振荡器,数显电热板,电热培养箱厂家
 
西瓜彩票 西瓜彩票 西瓜彩票 西瓜彩票 西瓜彩票 西瓜彩票 西瓜彩票 西瓜彩票 西瓜彩票 西瓜彩票